上海青怎么洗 如何清洗上海青

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  1、将上海青叶片一片片剥下放入盆中,再将菜叶于流动的水下清洗泥沙、挑掉老叶并搓洗根部,顺便让水盆蓄水。要注意手劲轻柔些,勿粗鲁地用力搓洗,以免叶片烂掉。

  2、水盆的水蓄满后,把上海青反覆捞洗两、三次,然后放到一旁稍微沥干。洗菜的水可以用来浇花,因水中可能残留农药,能够让盆栽不易有虫害。

  3、再蓄一盆水,放入沥干的上海青浸泡12~15分钟,同时把水流转小、让盆子稍微倾斜,使水流慢慢溶解并带走农药。


标签: 厨房妙招

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