寒凉体质多见于中老年人，其中，女性多于男性，主要表现为畏寒怕冷、面色苍白、口唇色紫、呼吸减慢、血压偏低、四肢发凉，严重者可出现低血压、心跳骤停。
“寒凉体质可能由贫血、低血压病、甲状腺功能减退、内分泌失调而导致。”韩小红表示，其实，大多数寒凉体质、四肢发凉的人属于亚健康状态，主因是饮食不当，营养缺乏，衣着不当，缺乏运动，好静少动所引起。她指出，这种体质的人可选用以下温补脾肾的食疗验方：
鹿角胶牛奶
原料：鹿角胶l0g，牛奶150ml，蜂蜜30ml。
制法：将牛奶放入锅中加热，煮沸前兑入鹿角胶，以小火缓慢加热，并用筷子不停搅拌，促使烊化，煮沸并待鹿角胶完全烊化后停火，晾温后兑入蜂蜜，搅拌均匀即成。上下午分服。
功效：温补脾肾，助阳散寒。适用于手足发凉、对兼有性欲减退、阳痿者。
虫草桂枣鸡汤
原料：鸡1只，冬虫夏草3g，桂圆肉6g，红枣8枚，精盐、味精各适量。
制法：将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净后剁去脚爪。冬虫夏草用温水洗净。红枣去核，将红枣、冬虫夏草和桂圆肉一齐放入鸡腹内，然后将鸡放人锅内，加清水7~10碗，煮约3小时，加精盐、味精调味即成。当菜佐餐，随意食用。
功效：温补脾肾，散寒壮阳。适用于阳痿早泄、腰膝冷痛者。
羊乳粥
原料：肉苁蓉15g，羊肾1具，薏苡仁20g，粳米l00g，精盐、麻油各适量。
制法：将肉苁蓉洗净，加水煎取药汁、羊肾去脂膜细切后与洗净的薏苡仁一同放入锅中，入药汁，先用大火煮沸，再转用小火熬煮成粥，加精盐调味，淋上麻油，搅匀即成。早晚分食。
功效：温补脾肾，益气散寒。适用于胃寒、手足发凉者。，
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