五大类食物的保鲜方式 原标题:五大类食物的保鲜方式 一、蔬果、香草、菇类 1、把纸巾铺在保鲜盒里当内衬 把纸巾铺在保鲜盒里,能够有效吸收蔬菜和水果冷却时产生的冷凝水,因为潮湿的环境会加速蔬果腐坏。... 农百科 2021-09-16 119 #厨房亨饪
厨圣伊尹论烹饪 原标题:厨圣伊尹论烹饪 伊尹是夏商之际著名的历史人物,汤的谋臣,商的相国,历佐商朝三代,官拜阿衡之职。伊尹一生对中国古代的政治、军事、文化、教育 等多方面,都做出过卓越贡献,是杰出的思想家、... 农百科 2021-07-23 132 #厨房亨饪
海南五种最奇妙的食物,能吃全的都不是一般人 原标题:海南五种最奇妙的食物,能吃全的都不是一般人 当发源于五指山南麓的山泉之水穿越茂密的热带雨林,一路南下,所经之处,滋润了各种奇特的生物物种。居于此地的海南黎族人得雨林之利,将各种各样的自然... 农百科 2021-07-23 102 #厨房亨饪
古代最好喝的绿酒,今天为什么很难见到了? 原标题:古代最好喝的绿酒,今天为什么很难见到了? 元代之前,中国人喝的一般都是绿色的酒,无论是达官贵人还是文人墨客抑或是江湖好汉,都喝绿酒,而且都还把它们写进诗歌里,一喝起来都是千杯不醉。这么好... 农百科 2021-07-23 135 #厨房亨饪
花生是怎么成为全民性下酒菜的? 原标题:花生是怎么成为全民性下酒菜的? 现如今,不管什么宴席,只要是喝酒,弄一盘花生来下酒几乎已成酒场惯例。 对于喝酒的人来说,如果今天这一桌没有花生,就像座中缺了一味姑娘,生生少了一半的宴饮... 农百科 2021-07-23 125 #厨房亨饪
为什么把做饭称之为“烹饪”? 原标题:为什么把做饭称之为“烹饪”? 在中国文化的语境里,中国的先人们不把“做饭”称之为做饭,而是叫“烹饪”。 那么,烹饪是什么意思?烹饪一词是怎么来的?为什么称之为烹饪?在烹饪这个语词的后面... 农百科 2021-07-23 135 #厨房亨饪
烹饪小技巧,学会后厨艺突飞猛进 原标题:烹饪小技巧,学会后厨艺突飞猛进 我们的一日三餐离不开美食,一道色香味俱全的食物会让人心情愉悦,胃口大开,很多时候为了让家人品尝不同口味的美食,我们都会通过各种渠道向大厨学习,可是当你精心... 农百科 2021-07-09 156 #厨房亨饪
夏季腌酸豆角,只放盐容易坏,大厨教我2招 原标题:夏季腌酸豆角,只放盐容易坏,大厨教我2招 夏季,由于天气炎热,我们总觉得吃不下饭。在吃水嫩的黄瓜、西红柿、西瓜以及香瓜等等富含水分的果蔬的同时,我们别忘了还有一道美味。那就是腌酸豆角,夏... 农百科 2021-07-07 169 #厨房亨饪
好吃美味豆沙酥 原标题:好吃美味豆沙酥的经典做法! 一款美味,高颜值的豆沙酥,可使胃口大增。 你知道豆沙酥的经典做法是怎样的?首先,做美食一定要有耐心,不能急于求成。接下来小编和你一起诉说宫廷糕点之豆沙菊... 农百科 2021-07-02 156 #厨房亨饪