奇亚籽吃法
泡水
取适量奇亚籽放入杯中，然后再往杯子加入适量的温开水对奇亚籽进行浸泡搅拌，等半小时左右奇亚籽变粘稠之后就能食用了，并且还可以加入适量的蜂蜜增加口感。
放入饮品
奇亚籽还能够放入饮品当中食用，只要先用温水将奇亚籽泡发膨胀来，然后再将泡发好的奇亚籽放入饮料或者是甜品中即可，能提升营养又能增加口感，但注意量不能放太多。
奇亚籽炒熟了的吃法
【做成奇亚籽坚果面包】
材料：奇亚籽、面粉、酵母粉、蛋、椰子油、盐、松子 做法：
将以上料均匀混合成为面团,并静置30分钟等待发酵。
将发酵过的面团放入烤箱(以180度烘烤约35分钟至表面呈现金黄色即可)
烤好之后就可以食用了。
【做成麦片】
将奇亚籽与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片，吃的时候直接放入热水冲泡即可。
【 饮 料 】
材料：奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
将奇亚籽用净水冲洗一下，倒入杯中，把白糖也放入杯中。
冲入半杯开水，快速搅拌均匀，或摇晃。
待到水温热时调入蜂蜜。
待到水彻底冷却挤入柠檬汁搅拌均匀。
每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。
食用奇亚籽的好处
改善便秘
奇亚籽当中含有丰富的膳食纤维成分，食用后这种成分能够吸收胃内的水分，从而能够膨胀变重、这样能刺激肠道的蠕动。从而能有利于肠道内宿便的排出，起到改善便秘的作用，很适合经常性便秘人群食用。同时还能起到一定的帮助减肥作用。
控制血糖
奇亚籽当中的碳水化合物主要的存在形式是纤维素，而纤维素很难被分解成葡萄糖，进入人体之后不会升高血糖浓度，从而能够维持血糖的平衡起到控制血糖的作用。
美容养颜
奇亚籽当中含有丰富的维生素C以及维生素E，这两者都具有抗氧化性，能够帮助清除体内自由基，淡化和抑制黑色素，有助于保持肌肤年轻状态，起到美容养颜的效果。
奇亚籽什么时候吃最好
饭前半小时。
吃饭前半小时左右非常适合吃一点奇亚籽，因为奇亚籽当中含有大量的膳食纤维成分，这时候适量吃一点能够带来较好的饱腹感，这样就能减少正餐时高热量食物的摄入，从而能够起到减肥的效果。
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