我国目前没有山鸡饲养及疫病防治方面的专业期刊，而有一部分关于养禽与禽病防治方面的期刊。这些期刊内刊登有山鸡方面的论文和资料。
《中国家禽》，中国家禽业协会、江苏省家禽科学研究所主办。《黑龙江畜牧兽医》，黑龙江省畜牧局，黑龙江省畜牧医学会主办。
《养殖技术顾问》，黑龙江省畜牧研究所主办。
《中国禽业导刊》，中国家禽业协会、江苏省农林厅、江苏省家禽科学研究所主办。
《养禽与禽病防治》，华南农业大学兽医学院主办。
《中国兽医杂志》，中国畜牧兽医学会主办。
《特种经济动植物》，中国农业科学院特产研究所主办。
《中国畜牧杂志》，中国畜牧兽医学会主办。
《当代畜牧》，北京市畜牧局主办。
《畜牧兽医科技信息》，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所主办。此外，还有各省、市、自治区的畜牧兽医方面杂志和高等院校学报等期刊。
期刊或杂志是养殖户学习山鸡养殖技术的一条重要途径，
从中不仅可以学到先进的饲养管理技术，也可以了解山鸡养殖的市场行情、发展前景及国家相关政策等。
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