“今天我请客，大家随便点，想吃什么吃什么！”，这几句可能是我们饭桌上最容易听见的话语。饭桌上虽然只是零星几个人，但是鸡鸭鱼肉都要上全，好像一个人至少要一道菜，才叫做请客；好像觥筹交错之后，餐桌上还有满满的残羹冷炙，才算不失了请客人的面子；好像吃饭不打包，才算大方豪爽、不拘小节。
可是我们真的需要这样吗？中国虽然是一个粮食产业大国，但是人口众多，很多食物还需要进口才能满足群众的需求，这样的行为无疑是在浪费，这种饭桌趋势要及时遏制。2013年1月“光盘行动”正式发起，倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，它的宗旨是餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。这个名词贯穿了2013年一整年，大家不仅仅只是喊口号，而是积极响应这种行动，少吃、少点，真正成为公益活动的践行者。但是随着时间的流逝，大家对“光盘行动”的意识越来越淡薄，大吃大喝的行为重复上演，总觉得随着自身的条件好了，吃得好点、穿得好点不是大事情，可就是在这一点点的改变中，厉行节约的意识就淡化了。
厉行节约无小事，看似在餐桌上浪费一些食物不是大事，但是今天你浪费一点，明天他浪费一点，逐渐累积就是大量的粮食被浪费。而且餐桌上的浪费习惯也会逐渐转移到其他事物，这件衣服不好看扔掉吧，这支笔不太好用换掉吧等等，不经意间的举动，浪费的就是很多人的劳动成果。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”只有把节约理念深入人心，做的每一件事才能达到真正的节约。
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