中医食疗药膳-第2页-农百科

什么时候中医食疗药膳学进入更加完善的阶段？

明清时期是中医食疗药膳学进入更加完善的阶段，几乎所有关于本草的著作都注意到了本草与食疗学的关系，对于药膳的烹调和制作也达到了极高的水平，且大多符合营养学的要求。明代的医学巨著《本草纲目》给中医食疗...

农百科 2021-10-31 77 #中医食疗药膳

1、取通草30克，鱼腥草30克。代茶饮，不拘次数。 2、用黄连10克，白花蛇舌草、马齿苋各30克，土茯苓、苦参、白鲜皮、瞿麦、萆薢、石菖蒲、川牛膝各l5克，木通、甘草各6克。每日剂，水煎分2次服用。...

农百科 2021-10-31 76 #中医食疗药膳

食物疗法，是利用食物进行防病治病，是以食品的形式来具体应用的。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大区别。一、食疗的优点： 1，与药物相比，食疗没有毒副作用。2，食疗所用的材料都是我们日常生活经常...

农百科 2021-10-31 83 #中医食疗药膳

缺乏维生素和微量元素等营养会导致很多疾病和不适。了解营养缺乏的危害及症状，有助于对症下药，及时采取食补或药补措施。英国《每日邮报》最新载文总结出，身体营养缺乏的7个信号及其对策。疲劳：缺铁。 ...

农百科 2021-10-31 68 #中医食疗药膳

中国药膳源远流长，是我国医药宝库的重要组成部分，在防治疾病、滋补强身、增进健康、延年益寿等方面具有独到之处，数千年来，它为中华民族的繁衍昌盛作出了伟大贡献。药膳是在中医“辨证论治、辨体施食”的理论...

农百科 2021-10-31 90 #中医食疗药膳

1、急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。 2、眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，...

农百科 2021-10-31 94 #中医食疗药膳

食疗药膳按药膳的食品形态的分类如下：（1）流体类：①汁类：由新鲜并含有丰富汁液的植物果实、茎、叶和块根，经捣烂、压榨后所得到的汁液。制作时常用鲜品。②饮类：将作为药膳原料的药物或食物经粉碎加工制成...

农百科 2021-10-31 84 #中医食疗药膳

菊花粥取菊花末15克，粳米100克。先用淘洗后的粳米煮粥，待粥将成时，调入菊花末稍煮一二沸即可。此粥具有清肝火、散风热之功，适用于肝火所致偏头痛，证见心烦易怒面红者。芹菜粥取连根芹菜...

农百科 2021-10-31 95 #中医食疗药膳

桃仁猪肚粥原料和制法：桃仁(去皮尖、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。功效：可益气活血，化淤止...

农百科 2021-10-31 70 #中医食疗药膳

1。鹿鞭鸡：鹿鞭100克，当归25克，枸杞子15克，北芪15克，生姜3片，嫩母鸡1只，阿胶25克。将嫩母鸡去毛及内脏，洗净，与前5味药物同煮。开始用武火煮沸后，改用文火炖至鸡烂，再入阿胶，待阿胶溶化后...

农百科 2021-10-31 99 #中医食疗药膳